李工谈油茶籽烘干机的安装及烘干工艺

前段时间可把工程部的李工忙坏了，各地进入油茶籽加工烘干的旺季，油茶籽摘果季节，金澳源科技的油茶籽烘干

机在江西鹰潭、湖南邵阳、广东清远、广西百色等油茶籽的主产区都有项目，从9月到11月，李工领导下的工程部

一直奔波在各地，安装设备、调试机器、为油茶籽加工企业进行一对一的烘干工艺培训，安装师傅忙得不亦乐乎。

空气能热泵式的油茶籽烘干机为加工企业解决了油茶籽切切实实的绿色烘干、节能烘干、品质烘干的大问题。

茶籽油虽好，但在已往年代，都是以家庭作坊式生产为主，规模小产量少，近些年来，随着科技的进步及人们对健

康的重视，茶籽油的需求增大，而茶籽油的生产也越来越规模化标准化。热风干燥是指新型的基于热泵技术的烘干

先进设备。金澳源热泵油茶籽烘干技术具有24小时智能运行，能源消耗小，烘干品质好，节能环保，适用范围广等

优点，其优异的节能特点已被国内外的各种研究证明认可，经反馈，油茶籽油脂酸价和过氧化值更低，而油脂品质

更好，出油率更高。

对于油茶籽烘干机安装及烘干工艺，主要把握如下几点：
1、安装拆包装前要确保装车运输过程中的完好无损，当然出货前一般为严实的木架包装，对聚氨酯板材的保护做得

非常好。这一点无需担心。
2、铺地面保护板及侧面烘房板。然后将主机移到烘房对应位置，主机应保持水平。
3、安装油茶籽烘干房的顶板，再装中隔板。烘干主机及烘干房的安装，注意主机的排风位置，需要对流，至少主风

机前面留到2.5-3米的位置。
4、安装主机连线、温感线、烘房风机、电辅热、排水管（6分管)，然后通电检测。

油茶籽的生产过程包括采摘果实-晾晒果实-开果去皮-烘干-榨油的几个流程，而对于油茶籽烘干工艺，心得如下：

1、油茶油茶籽的热泵烘干要充分考虑油茶籽的特性，其茶籽外部包裹着一层组织密实且呈分离状态的茶籽壳，对于

茶籽仁的热量传递和水分蒸发过程阻碍较大，且油茶籽水分大部分集中于茶籽仁中。所以油茶果采回后，不能堆沤，

不能曝晒，油茶果的前期晾晒过程，也是可以在金澳源油茶籽烘干系统里完成，由于用太阳晒可以节省电费，前期的

处理一般在太阳下完成。需要一定的晒场，但是如果条件许可的话，油茶果采用晒场的形式进行晾晒脱壳还是比较省

成本的。取果仁是需要大量劳动力的过程，现在也有厂家设计了破果机，不能完全除干净果皮，所以还是需要人工捡

果，不过效率快了很多。

2、而油茶籽采收后水分较高，且籽壳较软不易破碎，为避免脱壳困难与种仁破碎过多，必须控制油茶籽的含水率在

5%~6%。烘干的过程开始，进行装盘，每台物料车200公斤，一次进10台，一个烘干房合计2吨，启动油茶籽烘干机

的智能温湿控制系统，第一阶段55度，加温不除湿，时间1.5-2小时，如果烘干房较大，阶段时长也可以加升至2.5-3

小时。第二阶段8小时，加温到60度，连续除湿，可以除到35%，第三阶段继续升温3度，连续除湿10小时可以除到

15%，后阶段提升2度，2小时，进行稳固就可以了。直到油茶籽含有的水分与热空气的湿度平衡为止。烘干完成的油

茶籽壳、仁呈分离状态，且有壳脆仁软、出油率高的特点。

热泵油茶籽烘干机的结构组成：1、热泵加热机组。2、保温箱体装置（即油茶籽烘干房）3、热风循环装置。4、自

动排湿系统。5、全自动智能控制系统。烘干房全系统采用SUS304不锈钢内板设计，房体采用30MM厚聚氨酯保温

层，导热效果好；自主设计研发的专利布风系统，烘房风速、热量分布均匀，将热量带到烘干房的每个角落提升烘干

房的温度，并将油茶籽蒸发出来的水分带走，360度烘干无死角；全自动智能控制系统：按照合适的烘干工艺曲线，

自动调节温度和湿度、烘干时间；完全循环封闭，将热量完全回收，可达到烘干过程热量零损耗，提高了能源利用率。

而且空气能热泵油茶籽烘干机是通过将空气中的热量转移到烘房内实现干燥的目的，所以消耗的只是搬运热量的电量，

不需要消耗其他的燃料，也就是避免运输与储放燃料中出现的安全和对环境污染问题。运行过程中也不产生任何污染

物，空气能热泵烘干机未来市场巨大，是21世纪烘干设备的主流产品，不管您愿不愿意，不管您接不接受，将来越来

越多的人利用空气能热泵烘干机盈利。